2017年中国中秋佳节将至,中秋礼品市场竞争非常激烈。据相关数据显示,月饼、大闸蟹、海参、燕窝、人参、鹿茸等将会成为中秋礼品市场的主流产品,而月饼、海参、大闸蟹稳居前三,交替领跑市场,其中以海参等温补性的健康养生品最受欢迎。
往年中秋节频频出现新颖口味以及“天价”月饼,新颖口味的月饼在一段新鲜期过去后,消费者很难进行二次购买,“天价”月饼更是受到广大消费者的质疑。随着中国消费者生活水平以及消费能力的提高,对食品安全问题也是越来越重视,在挑选食品时,大多数人会关注食品是否有“有机食品认证”、“绿色食品认证”等凭证,因此,各类实用的健康品开始走进中国中秋礼品市场。
数据显示,2017年上半年中国服务进出口实现两位数增长,进出口总额22871.4亿元,同比增长12.9%。其中,出口6950.9亿元,增长5.6%;进口15920.5亿元,增长16.5%;逆差8969.6亿元。中国进出口贸易的发展,也推动了全球进出口贸易的发展。而中国中秋礼品市场走向偏向于健康养生品,食品出口商应关注市场走向,为自己的生意夺得先机。
食品出口商获得先机的建议食品出口商要想获得先机应先与客户确认并沟通本地市场的走向,然而达到这个目的需要有两个条件,第一个条件是找到自己行业的且比较多的目标客户,第二条件是客户透露本地市场的信息。
寻找本行业的目标客户,除了成本较高但成效不错的展会外,比较常用的方式是需要先广泛进行邮箱投递,找到潜在客户。出口商通常会在网络上寻找大量的邮箱地址,这也许是一种方法,但通常由于信息不准确或信息过期,容易导致邮件发送不成功或被拉黑举报;而也有人是花钱购买一些进口商目录,食品出口商明确自己的市场(像中国中秋礼品市场走向),可以更加精确的寻找自己的进口商名录,国外食品行业一些人会搜索食品进口商名录。
当广泛的投递邮件积累到一定的潜在客户或成交客户时,互相之间的交流沟通是很重要的。当发展成友好相处的商业合作关系时,客户会更容易进口你的产品,老客户或许会介绍新客户,也许会在交谈中透露本地市场的一些信息。当然,这并不容易,需要长期的合作才能达到这种关系。所以更需要在开始时候,就精确的找到行业的邮箱地址,才能找到合适的客户。
中国中秋礼品市场走向偏向于健康养生品,让出口中国的食品出口商有一个市场方向。而食品出口商获得先机的关键因素是在寻找客户时能准确的找到自己目标客户。