青岛海关：冷冻汤汁大根可以使用2004900090吗?

　问题编号：[195037]

　问题标题：冷冻汤汁大根可以使用2004900090吗?

　问题内容：产品名称：汤汁大根配合表：原料名称 配合量 大根 350克 油炸豆腐 100克 汤汁 50克 合计 500克加工工艺工程名称 管理基准 1、大根原料前处理 无异物、规格不良、色泽不良 2、大根切片 切银杏片 3、大根杀菌 温度98℃±2，时间80-100秒 4、大根速冻 温度-35℃，时间13-16分钟 5、油炸豆腐脱油 水沸腾后投入锅中，再沸腾后12秒，冷却至20℃以下 6、油炸豆腐脱水 脱水机脱水20秒 7、充填 冷冻大根350克+油炸豆腐100克+汤汁50克，冷冻状态充填 8、真空封口 封口面平整无褶皱 9、冻结 -20℃以下

　答：感谢你司对青岛海关工作的关注和支持。根据你司描述，商品可归入2004900090。但具体归类的认定，以现场海关结合货物实际报验状态审核确定的意见为准。