本着高职高专教育以职业能力为核心的教学思想,在编写过程中,力求体现高等职业教育的特点,理论不求太全、太细、太深,以服务于实务学习为准;加强实务运用教学环节,注重培养学生的实际应用能力。按照这一原则,我们采用项目教学法的编写思路,每一项目都以案例引入,使学生了解在实际国际贸易中发生的事例,并对本项目的内容有初步的了解。在描述项目实施过程中加入想一想、议一议、做一做、拓展资料等小栏目,调动学生参与教学的积极性和主动性,培养学生分析问题和解决问题的能力。本教材还将每一项目中遇到的概念集中在一起展现给学生,在完成项目中不再讲解概念,可专心进行实务教学。在每一项目结束时,给出了知识巩固性练习和实训性练习,增强学生对完成项目应掌握的知识的理解和运用。另外,在本书的最后,专门附录了国际货物买卖中用到的相关法律、法规、公约、惯例以及中英文对照表,以方便学生查询。既体现了高职高专教育理论够用为度的特色,又重点指出了学生应掌握的基本知识和技能,有利于高职高专的教学和学习。
本课程建议56学时左右,理论教学以多媒体教学手段为主,并通过出口报价、还价、不同计量单位以及计价货币之间的换算,拟写还盘函或成交函、卖合同和销售确认书等练习,掌握进出口贸易术语的基本含义和交易中买卖双方的费用、风险划分等内容,并在条件许可的情况下,安排学生到涉外企业或部门参观、实习,亲自参与对外贸易的各个环节。