由于目前欧洲主权债务危机暂无好转的迹象，因此欧元市场复苏前景还不明朗，欧元会不会破“8”、欧元还要跌多久都很难判断。因此，南京市对外贸易经济合作局相关专家提醒企业，面对当前不明朗的情况，出口企业在对欧元区市场签订合同时应尽量灵活，多走“短平快”路线，以短期小额合同为主，可先用美元结算，适当减少签订用欧元等非美元货币结算合同。此外，企业要尽量市场多元化，新兴市场、美国市场等都不能放松，力避市场太过单一。同时，要善于利用各类金融产品规避汇率风险。
招数一：议价
议价是中国企业所能动用的第一生存术，但与企业规模大小、与客户的亲密度有关。
如果企业规模较大，其公司的议价能力相对较强。“如果预期原材料涨价，或者当前在汇率波动的节点上有生意要谈，就可以与对方在约定调整范围进行议价。”业内人士表示，但小公司就没有这么强势。
“如果是老客户，什么都好协商，比如自己承受一些损失，对方承受一些损失等。”该人士表示。
招数二：改变结算货币
改变结算货币是中国企业所能动用的第二生存术。业内人士建议，考虑到欧元未来的不确定性，对向欧洲国家出口的企业，能够用人民币结算的，尽量用人民币结算；对方不同意用人民币结算的，则尽量用美元结算。
相比之下，还是大公司的谈判权大一些，可以主动要求对方用美元结算。而对于中型企业，则在探寻一些灵活结算空间。业内人士建议，可以与客户商量，当汇率剧烈变动时，可采取按照即时汇率计算的方式。此外，还可以考虑采取一半欧元，一半美元的结算方式。
招数三：锁定汇率
如果无法改变结算货币，企业怎么办？业内人士建议，企业可以锁定汇率。
“即使锁定汇率，也只能设定一个有效期，比如3个月，如果超过期限就要重新报价。汇率风险无论采用哪种方法都避免不了，我与采购商只能在他采购成本和我的采购成本之间分配三方利益，找一个平衡点。”该人士表示。
招数四：套期保值减少损失
使用远期结售汇套期保值，这恐怕是当今最主流且最能有效降低汇兑损失的一种办法。
所谓套期保值，即企业与客户签订欧元销售合同后，与银行签订一个协议，约定未来结售汇的外币币种、金额和期限及汇率。假设约定1∶9的汇率，那么当欧元继续下跌到1∶7.5时，而企业与客户交易时仍用1∶9来结算，这样可以锁定企业的汇率风险。
但套期保值也并不是完美的。目前，欧元单边下跌态势比较明显，银行要承担的风险很大，所以，是不是能持续进行套期保值非常难讲。
招数五：改用美元结算
除了套期保值外，江苏舜天等企业则主动在欧洲以美元结汇减小汇兑损失；同时若以欧元结汇部分，客户可在长期合作中进行补足。
主营服装、纺织品出口的企业江苏舜天，尽管未进行套期保值，不过仍通过与客户调整远期报价以及客户的长期补足，以尽力降低欧元跳水带来的影响。资料显示，江苏舜天2009年出口4.92亿美元，同比下降24.36%。其中向欧盟出口额1.93亿美元，占出口比例39%，领先第二名美国近20个百分点。另外，2009年财务费用同比增加55%，主要因汇兑收益减少。
“人民币对欧元大幅升值对公司肯定有影响。”江苏舜天董秘办人士向记者表示，“由于公司在欧洲有一部分是以美元结汇，故欧元对人民币贬值后需要企业各个环节都去分担压力。
值得注意的是，公司在和客户签单的报价是根据预期汇率而调整，如这一单外币汇率波幅超过一定水平，下一单报价将因此调整。同时，若公司和客户以欧元进行结算后，客户可以通过其他长期补足来减少公司相关损失，最终达到贸易相对平衡。”
招数六：抄底采购
除了上述方法外，企业还可以寻找更多的生存术。一些企业调整了业务，用平衡进出口的方式减少压力。也就是，之前做出口业务多的，现在增添一些进口。
“原本要花上百万元购进欧盟的纺织机械设备，现在只需要80多万了。”与很多外贸企业的想法不一样，也有人把欧元贬值看成了机会。从事纺织业出口的一位业内人士表示，欧盟一直是南京纺织服装高科技成套设备的主要来源地之一，企业可利用近期欧元贬值向该地区采购更新一些机械设备和技术。
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