出口蔬菜标准化生产技术文摘

（二）国际市场前景我国的花椰菜主要以速冻、保鲜、脱水等产品形式贸易。出口的主要对象国是日本、马来西亚、新加坡、肯尼亚等国家和中东地区，目前出口量不太大，还没有达到列入主要出口蔬菜品种，但其出口附加值较高，国际市场需求量较大，出口数量正在日益增多。因此，积极发展花椰菜的生产、增加出口品种，以争取有更多的创汇农业。

n1.日本市场

n花椰菜是我国农产品对日本出口的主要蔬菜品种之一，而且花椰菜的价格比西兰花的价格高得多（与国内的价格相反）。近几年的对日年出口总额为5千万至1亿2千万美元。

n2.马来西亚市场

n因受低纬度热带气候等自然条件的影响，马来西亚的农业以种植油棕、橡胶、可可等经济作物为主，所需的蔬菜主要依赖外国供应。主要进口国按进口总额排序依次为中国、澳大利亚、印度、泰国、荷兰等。我国地域广阔，适合种植出口花椰菜的自然条件优于东南亚各国，贸易价格又偏低，竞争马来西亚花椰菜市场是我国的强项。

n3.新加坡市场

n新加坡也受低纬度热带气候等自然条件的影响。该国能提供的蔬菜量仅占10％一15％，所需的蔬菜也主要依赖外国供应，主要进口国为中国、泰国、印尼、菲律宾、以色列、澳大利亚、新西兰、美国、加拿大和西欧等国及地区。我国蔬菜出口新加坡具有两个优势：一是价格上的优势，与欧美国家相比，中国的蔬菜在新加坡市场上具有价廉物美的优势；二是地理位置上的优势，与欧美国家相比，中国与新加坡距离较近，产品从华北地区海运至新加坡只需7天。