惠州商业学校1965年,惠阳地区商业学校创建。
1969年,惠阳地区商业学校停办。
1974年,惠阳地区商业学校复校。
1988年,更名为惠州商业学校。
惠州外贸学校1964年,惠阳专区粮食学校创建。
1969年,惠阳专区粮食学校停办。
1974年,惠阳专区粮食学校复校并更名为惠阳地区粮食学校。
1986年,更名为广东省惠州粮食学校。
1987年,更名为广东省惠州市粮食学校。
1992年,更名为广东省惠州粮食学校。
2003年,更名为广东省惠州外贸学校。
惠州旅游学校1964年,惠阳专区供销合作学校创建。
1969年,惠阳专区供销合作学校停办。
1978年,惠阳专区供销合作学校复校并更名为惠阳地区供销学校。
1988年,更名为惠阳供销学校。
2000年,惠阳供销学校更名为惠州旅游学校。
合并建校2011年,惠州商业学校、惠州旅游学校、惠州外贸学校合并组建惠州商贸旅游高级职业技术学校。
2013年,在惠州商贸旅游高级职业技术学校的基础上,成立惠州城市职业学院。
2014年5月12日,国家教育部批准惠州城市职业学院备案。