2012年11月23日,媒体曝光了山西粟海集团养殖的一只鸡从孵出到端上餐桌,只需要45天,是用饲料和药物喂养的,而粟海集团正是肯德基与麦当劳的大供货商。肯德基回音u201c45天速成鸡u201d:仅占鸡肉采购量1% 。
一场由u201c速生鸡u201du201c药鸡u201d安全问题引发的舆论热潮至今已经持续很长时间,不但无停息,反而在多番争论和媒体深挖之后,曝光了肯德基的供货商山东六和和盈泰公司滥用抗生素和抗生素残留超标等黑幕。
针对近日有媒体报道六和集团鸡类产品滥用抗生素一事,六和集团2012年12月28日晚间在其官网发表声明,承认下属平度冷藏厂对原料质量把关不严、存在违规帮农户填写养殖记录等收购环节管理缺陷问题,并向广大消费者以及社会各界表达深深的歉意。六和集团还表示将投入1亿元专项整改资金。