流通加工是现代物流系统中的重要结构之一。流通加工在现代物流系统中,主要担负的任务是:提高物流系统对于用户的服务水平。此外,流通加工对于物流系统而言还是提高物流效率和使物流活动增值的作用。
1.流通加工的定义
流通加工是在物品从生产领域向消费领域流动的过程中,为了促进销售、维护产品质量和提高物流效率,对物品进行的加工。
2.流通加工和生产加工的区别
(1)加工对象不同
流通加工的对象是进入流通过程的商品,具有商品的属性,以此来区别多环节加工中的一环。流通加工的对象是商品,而生产加工对象不是最终产品,是原材料、零配件、半成品。
(2)加工程度不同
流通加工程度大多是简单加工,而不是复杂加工,一般来讲,如果必须进行复杂加工才能形成人们所需的商品,那么,这种复杂加工应专设生产加工过程,生产过程理应完成大部分加工活动,流通加工对生产是一种辅助及补充。特别需要指出的是,流通加工绝不是对生产加工的取消或代替。
(3)附加价值不同
从价值观点看,生产加工目的在于创造价值和使用价值,而流通加工则在于完善其使用价值,并在不作大改变情况下提高价值。
(4)加工责任人不同
流通加工的组织者是从事流通工作的人,能密切结合流通的需要进行这种加工活动,从加工单位来看,流通加工由商业或物资流通企业完成,而生产加工则由生产企业完成。
(5)加工目的的区别
商品生产是为交换和消费而生产的,流通加工一个重要的目的,是为了消费(或再生产)所进行的加工,这一点与商品生产有共同之处。但是流通加工也有时候是以自身流通为目的,纯粹是为流通创造条件,这种为流通所进行的叫加工与直接为消费进行的加工从目的来讲是有区别的,这又是流通加工不同于一般生产的特殊之处。
3.流通加工作用
(1)提高原材料利用率
利用流通加工环节进行集中下料,是将生产厂直接运来的简单规格产品,按使用部门的要求进行下料。例如将钢板进行剪板、切裁;钢筋或圆钢裁制成毛坯;木材加工成各种长度及大小的板、方等。集中下料可以优材优用、小材大用、合理套裁,有很好的技术经济效果。
(2)进行初级加工,方便用户
用量小或临时需要的使用单位,缺乏进行高效率初级加工的能力,依靠流通加工可使使用单位省去进行初级加工的投资、设备及人力从而搞活供应,方便了用户。
(3)提高加工效率及设备利用率
由于建立集中加工点,可以采用效率高、技术先进、加工量大的专门机具和设备。这样做的好处是:一是提高了加工质量,二是提高了设备利用率,三是提高了加工效率,其结果是降低了加工费用及原材料成本。
(4)充分发挥各种运输手段的最高效率
流通加工环节将实物的流通分成两个阶段。一般来说由于流通加工环节设置在消费地,因此,从生产厂到流通加工这一阶段输送距离长,而从流通加工到消费环节的第二阶段距离短。第一阶段是在数量有限的生产厂与流通加工点之间进行定点、直达、大批量的远距离输送,因此可以采用船舶、火车等大批量的运输手段;第二阶段则是利用汽车和其他小型车辆来运送经过流通加工后的多规格、小批量、多用户的产品。这样可以充分发挥各种运输手段的最高利用效率,加快输送速度、节省运力运费。
(5)改变功能,提高收益
在流通过程中进行一些改变产品某些功能的简单加工,其目的除上述几点外,还在于提高产品销售的经济效益。
所以,在物流领域中,流通加工可以称为高附加价值的活动。这种高附加价值的形成,主要着眼于满足用户的个性化需要,提高服务功能而取得的,是贯彻物流战略思想的表现,是一种低投入、高产出的加工形式。