100%不可撤销信用证，新手求助！

最近收到阿尔及利亚的100%不可撤销即期信用证，由于第一次做信用证，以前都是T/T，不太懂信用证，没有定金，所以感觉不太可靠（因为我们的产品是定制机械）。所以想寻求大神们帮我解答以下疑问，谢谢！
1. 100%不可撤销信用证，客户在开证时就会付款给开证行吗？全部货款或者部分货款。
2. 100%不可撤销信用证，会不会存在在机械生产或者发货中，客户不想要了，取消信用证（我知道正常情况下得双方同意才能撤销），但是客户不管能不能单方面撤销，就是不赎单，强行单方面取消信用证。这种情况会存在吗？因为我们的是定制机械，所以一般都是要定金才开始生产，100%不可撤销信用证就感觉有点怕。
希望各位大神能我解答，万分感谢！
1. 申请人交押金或凭信用额度申请开立信用证。
2. 信用证一经开出，就凭信用证要求的交单单据说话了。只要受益人相符交单，开证行就要付钱。你主要担心的应该是能否做到相符交单和开证行的 资信，而不是你说的这些事。就具体情况看，你们最好要些定金，余款做即期信用证。
个人意见：因为是定制机械所以还是应该TT定金+信用证这种方式
信用证本身看来，只要你能做的单单/单证相符开证行就是第一付款责任人，但是这个难度太大了，欲之罪何患无词，反正我做了18年的外贸，也真不敢保证信用证能做到完美无缺。
仅供参考，祝好运！