开封大学外国语学院

开封大学外国语学院起始于1980年，伴随着开封大学的兴旺发达而发展，经历了外语教研室—外语系—外国语学院几个发展阶段。现在开设有商务英语、应用英语、应用日语3个专业，教学队伍50余人，在校生1000多人。

2018年5月，开封大学外国语学院团总支被评为2017年度“全国五四红旗团支部”。